Belegungsgrad

Wie hoch ist die Hotelauslastung?

Die Belegungsrate ist der Anteil der verfügbaren Zimmer, die in einem bestimmten Zeitraum tatsächlich verkauft wurden, ausgedrückt in Prozent. Sie ist die grundlegendste Volumenkennzahl im Gastgewerbe; alle anderen Umsatz- und Betriebszahlen fließen durch sie.

Ganz gleich, ob Sie eine Boutique mit 12 Zimmern oder ein Resort mit 600 Zimmern betreiben, die Auslastung ist der Gradmesser, der Ihnen zeigt, wie gut die Nachfrage gedeckt wird und wie viel vom Tagesgeschäft auf den Kopf gestellt werden muss. Sie ist auch das erste Signal dafür, dass sich etwas auf dem Markt verändert, lange bevor ADR oder RevPAR dies anzeigen.

Formel für den Belegungsgrad

Warum die Belegung wichtig ist

Die Belegung ist mehr als eine Zahl. Sie ist ein direkter Indikator für die Fähigkeit eines Hotels, Nachfrage anzuziehen und umzusetzen. Eine hohe Rate kann auf einen starken Vertrieb, eine scharfe Preisgestaltung oder einen Markt zu Ihren Gunsten hindeuten; eine niedrige Rate deutet oft auf Lücken im Kanalmix, restriktive Richtlinien oder eine Konkurrenz, die sich zurückzieht, hin.

Sie ist auch die Grundlage für die Betriebsplanung. Die prognostizierte Belegung gibt dem Housekeeping vor, wie viele Schichten einzuplanen sind, dem F&B-Bereich, wie viel vorzubereiten ist, und der Finanzabteilung, wie viel variable Kosten im jeweiligen Zeitraum anfallen werden. Wenn die Belegungsprognose stimmt, kann der Rest des Betriebs darauf abgestimmt werden.

Wie die Belegung mit ADR und RevPAR funktioniert

Die Belegung ist eine Volumenzahl, ADR ist eine Preiszahl. Multipliziert man sie, erhält man den RevPAR, die wichtigste Kennzahl für die Einnahmeneffizienz. Die isolierte Betrachtung einer der drei Kennzahlen ist irreführend; sie machen nur als Dreieck Sinn.

Strategien zur Erhöhung der Auslastung