Lin PAR calculatrice
Linge par niveau
Calculez en quelques secondes le PAR (Remplacement Automatique Périodique) adéquat pour votre établissement, en tenant compte des chambres, de la rotation du linge, du stock de sécurité et d'un tampon de saisonnalité pour que le service d'entretien ne soit jamais à court de linge.
Faites les comptes.
Saisissez vos chiffres ci-dessous. La calculatrice est mise à jour en temps réel et fonctionne entièrement hors ligne.
Entrées
Votre linge PAR
, ensembles
PAR linge = (chambres occupées × jeux par chambre × jours de rotation) + tampon de sécurité
Qu'est-ce qu'un niveau de PAR pour le lin ?
Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, le PAR (Periodic Automatic Replacement) est le nombre standard de sets de linge que vous gardez en stock pour desservir chaque chambre tout en tenant compte de ce qui est utilisé, de ce qui est en blanchisserie et de ce qui est sur l'étagère. C'est ce nombre qui détermine si le service d'entretien ménager peut être pris en défaut.
La règle empirique dans le secteur est de 3 à 5 PAR : un jeu dans les chambres, un jeu dans la blanchisserie, un à trois dans le stockage ou la rotation. La réalité varie considérablement en fonction de la taille de l'établissement, du taux d'occupation, de la politique de changement, de la rotation de la blanchisserie, du taux de perte et des fluctuations saisonnières.
La répartition classique 3-5 PAR
Formule Lin PAR
Pourquoi il est important d'obtenir une bonne PAR
Trop peu de linge et le service d'entretien est à court lors d'une journée de forte affluence. S'il y en a trop, vous emprisonnez votre fonds de roulement dans un entrepôt et vous vous engagez dans un stockage dont vous n'avez pas besoin. Le bon PAR se situe à l'intersection de la fiabilité opérationnelle et du coût des stocks, et il change selon les saisons.
Il s'agit également d'un levier de durabilité : un PAR plus bas signifie moins de textiles en circulation, moins de stockage, moins de produits chimiques pour la blanchisserie et des cycles de remplacement plus courts. Les immeubles qui resserrent le PAR de manière agressive constatent souvent des baisses significatives des coûts de blanchisserie et de fournitures.
Stratégies d'optimisation de la PAR du linge
Questions fréquentes sur Lin PAR.
PAR signifie Periodic Automatic Replacement (remplacement automatique périodique). Il s'agit du nombre de jeux de linge complets nécessaires pour entretenir chaque chambre, en tenant compte des articles en cours d'utilisation, du cycle de blanchissage et des articles stockés.
Des calculatrices qui s'associent bien.
CPOR
Calculateur CPOR
Calculer le CPOR (coût par chambre occupée) : coûts d'exploitation divisés par le nombre de chambres vendues. Il s'agit du coût d'une chambre-nuit, le dénominateur de la croissance.
Ouvrir l'outilGOPPAR
Calculateur GOPPAR
Calculer le GOPPAR (gross operating profit per available room) : la contrepartie de la rentabilité du RevPAR, c'est-à-dire ce que vous gardez réellement après les coûts d'exploitation.
Ouvrir l'outilOccupation
Calculateur de taux d'occupation
Calculer le taux d'occupation : chambres vendues divisées par les chambres disponibles, exprimé en pourcentage. C'est le dénominateur de tous les indicateurs de revenus hôteliers que vous suivez.
Ouvrir l'outil
Suivez cette mesure en direct, en même temps que toutes les autres.
Pulse, le tableau de bord KPI en direct de Prostay, calcule cette mesure à partir des mêmes données que celles utilisées par votre équipe. Pas d'exportations manuelles, pas de surprises en fin de mois.